45 χρόνια “Ταβέρνα Θωμάς” στο Σκλήθρο Αμυνταίου
Ήταν Απρίλιος του ΄70 όταν άνοιξαν οι πόρτες του “Θωμά”… Ένα μικρό μαγαζί με λίγα τραπέζια, με απλά πράγματα για το σήμερα αλλά σημαντικά για τότε: ρυζόγαλο, κοτόπουλο σούβλας, καφές ελληνικός.
Πάνω σ’ένα δρόμο από χώμα χωρίς περαστικούς,αλλά με όνειρα για το μέλλον. Οι δυσκολίες πολλές… τα χρόνια περίεργα…όμως, ο παππούς Θωμάς και η γιαγιά Ελένη, πίστευαν πολύ σε αυτό που ξεκινούσαν τότε.
Ο χρόνος πέρασε, άλλοτε ευχάριστα και άλλοτε δυσάρεστα. Η επόμενη γενιά ασχολήθηκε πολύ και δημιούργησε επίσης, σεβάστηκε τη ρετσίνα αλλά αγκάλιασε το κρασί! Το κοτόπουλο έγινε menu με 40 πιάτα, το απλό ποτήρι έγινε κολονάτο!
Τα χρόνια περνούν… η προσπάθεια μεγαλώνει… η αγάπη φουντώνει!!!
Κλείνοντας 45 χρόνια πιστεύουμε πως ικανοποιούμε αρκετές επιθυμίες των φίλων πελατών μας με αγνά υλικά, σπάνια κρασιά και ζεστή ατμόσφαιρα!
Σας ευχαριστούμε θερμά για την πολυετή προτίμηση σας η οποία μας δίνει δύναμη να προσπαθούμε για να γινόμαστε καλύτεροι!